El secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, habría llegado a un acuerdo de precios con frigoríficos y grandes supermercados para ofrecer más baratos los 7 cortes más demandados en el mercado interno. El anuncio se realizaría de manera inminente y cada kilo de esos productos podría conseguirse a menos de $800.
Según lo confirmado al medio TN por fuentes de la industria cárnica que participan de la negociación, el asado se vendería a $699 por kilo, la tapa de asado a $639, el vacío a $749, el matambre a $779, la falda a $499, la nalga a $799 y la paleta a $649.
En total, el convenio incluiría a unas 12 mil toneladas mensuales, que serían aportadas por la Asociación de Supermercados Unidos (ASU), el Consorcio ABC, la Unión de la Industria Cárnica (UNICA) y la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA).
“Habitualmente, en este tipo de convenios, casi la mitad la aportan los supermercados nucleados en ASU, que tienen faena propia. Aunque todavía no nos hemos reunido con ellos. A su vez, nosotros estamos tratando de consensuar este convenio con nuestros socios”, precisó una fuente de los frigoríficos.
Estos cortes podrían conseguirse en 2400 bocas de expendio, además del Mercado Central, que incluyen importantes cadenas de supermercados y carnicerías que estos frigoríficos tienen en el interior del país.
No obstante, fuentes del Gobierno consultadas por TN aclararon: “Se está negociando, la realidad es que no están definidos los precios ni la cantidad de toneladas. Todo lo que está dando vuelta son cosas que dicen los frigoríficos, pero que no tienen un punto definitivo. Cuando esté cerrado el acuerdo, probablemente esta semana, se va a anunciar de manera oficial”.
Asimismo, desde el sector privado señalaron que se está contemplando hacer algún tipo de actualización periódica de los precios como del esquema logístico y que una posible fecha de revisión sería el 7 de abril del 2022, aunque aún no está confirmada. También remarcaron que las negociaciones continuarán y que podría haber alguna modificación en este esquema.
Fuente: TN.com.ar